Ellen: Första dagen på vårt första wwooferställe. Våra hosts heter James och Cath. De är britter som flyttat hit för att de gillar livet här; möjligheten att försörja sig själva. Det lantliga livet. Vi har en liten egen stuga med ett rum. Tandkrämen vi köpte var med örter och smakar trollskog och granbarr. Jag längtar inte hem, jag vill stanna här längre.

Här finns får, nio stycken och massvis med getter, både små och stora. De har tre grisar som alla är löjligt söta och skygga. De har ankor, flera olika sorter och vackra orange-bruna hönor som värper ägg var dag. En åsna som lätt bli putt och kallas Packo. Sex hundar av olika raser och mer katter än ni kan tänka er (ca 50 sa James) och de är överallt. Hundarna är små, kelna och tillgivna.


Landskapet sträcker ut sig åt alla håll. Olivträd och eukalyptus. Det är torrt, så väldigt torrt och värmen ligger som en slöja över landet. Marken är dammig, varm, helt utan förlåtande och kylande fukt. Enstaka tussar av gräs växer brunt och spretigt men i övrigt saknas undervegetation. Trädens löv är styva och hårda. Stenar stiger upp här och var, marken är inte bördig utan full av grus. Det är vackert här, i det starka ljuset, kullarna, olivträdens knotiga stammar, terrasserna med odlingar längs sluttningarna.